記事一覧

コンテってどんなチーズなんだろう？ 今回はコンテについて解説いたします。 【コンテとはどんなチーズ？】 タイプハードタイプ原産国フランス原料牛乳乳脂肪分45～54%熟成期間120日 コンテはフランスのAOPチーズの中でも、圧倒的な生産量を誇るチーズです...

ロックフォールってどんなチーズなんだろう？ 今回はロックフォールについて解説いたします。 【ロックフォールとはどんなチーズ？】 タイプ青カビタイプ原産国フランス原料羊乳乳脂肪分52%熟成期間3か月 イタリアのゴルゴンゾーラとイギリスのスティルト...

ブリ・ド・モーってどんなチーズなんだろう？ 今回はブリ・ド・モーについて解説いたします。 【ブリ・ド・モーとはどんなチーズ？】 タイプ白カビタイプ原産国フランス原料牛乳乳脂肪分45%熟成期間4週間 白カビチーズのなかでも、特に目立つ存在であるの...

カマンベール・ド・ノルマンディーってどんなチーズなんだろう？ 今回はカマンベール・ド・ノルマンディについて解説いたします。 【カマンベール・ド・ノルマンディとはどんなチーズ？】 タイプ白カビタイプ原産国フランス原料牛乳乳脂肪分45%熟成期間21...

バラカってどんなチーズなんだろう？ 今回は白カビタイプのバラカについて解説いたします。 【バラカとはどんなチーズ？】 タイプ白カビタイプ原産国フランス原料牛乳乳脂肪分70%熟成期間なし バラカはフランスのイル・ド・フランス地方で作られる白カビチ...

シャウルスってどんなチーズなんだろう？ 今回は白カビタイプのシャウルスについて解説いたします。 【シャウルスとはどんなチーズ？】 タイプ白カビタイプ原産国フランス原料牛乳乳脂肪分50%熟成期間15日 シャウルスはフランスのチーズで、もともとはシャ...

ヌーシャテルってどんなチーズなんだろう？ 今回は白カビタイプのヌーシャテルについて解説いたします。 【ヌーシャテルとはどんなチーズ？】 タイプ白カビタイプ原産国フランス原料牛乳乳脂肪分45%熟成期間10日 ヌーシャテルは、フランスのノルマンディー...

お得で美味しいワインがたくさん入ったワインセットを買いたいよ！ 今回は京橋ワインの売れ筋ワインセットについて、レビュー＆採点を実施しました。是非ご購入の際の参考にしてください。 ＼今回採点するワインセットはこちら／ 赤ワイン フルボディ セッ...

特別な日をワインで祝いたいな！でもどんなワインを選べばいいんだろう。。 特別な日には、素敵なワインを楽しむのは格別の喜びですよね。そこで今回は、特別な日のシーン別に、おすすめのワインを10本ご紹介します。夫パンダ自身が実際に試した中から厳選...

ワインが上手に選べないよ。。。 ワイン選びに悩んでる人、大丈夫です！ デイリー価格で躊躇しちゃってるアナタも、まずは予算を決めてみましょう。 安いワインより高いワインのほうが美味しいというのは、半分あっていて半分間違っています。 実は、安い...